ゆず庵 食べ放題
じゃぶじゃぶ以外のメニューが豊富な食べ放題です。
同じコンセプトのお店は何軒か有りますが、こちらに足が向かいます。
・Strong Point
焼肉きんぐを運営している物語コーポレーションが運営しており
肉はかなり美味しいです。
幼児無料なので子供が多い場合にはお得です。
・Weak Point
オーダーは全てタブレット端末です。
運営面の高級感は少し足りないですが、安価なのでOKですが。
・Repert
季節毎にメニューが変わるので、そのタイミングで行きます。
・Appendix
焼肉キングは同じシステムと料理構成です。
過去の記事はこちらです。
文具ソムリエール菅未里さんが語る文房具の魅力 -マニアに学ぶこだわり力-
マツコの知らない世界で見た、菅未里さんの授業が有るとの事で聞いてみました。
・Teacher
文具ソムリエールとして活動されている「菅未里さん」
東急ハンズに特設コーナーが有るので、お勤め先こちらの様です。
STATIONERY RESTAURANT | 毎日が楽しくなる文房具いかがですか？
・Topic
・フリクションボールペンが－２０℃のロシアで販売している
・スデッドラー（製図用の文房具）訪問
・TASOTTI（イタリアの紙メーカー）訪問
・最近お勧めの文具紹介
・Strong Point
スデッドラーとTASOTTIの社内が拝見出来ます。
スライドは文具愛に溢れています。
・Weak Point
TASOTTIを知らなかったので、後半は楽しめませんでした･･･。
・Appendix
個人的にお勧め文具はボールペンのジェットストリームです。
４色ボールペンを４色揃えて使っています。
先ほど調べたら緑色が廃番となっておりショックです。
上海柿安 イオンレイクタウン店
こちらは三尺三寸箸に対して、中華に絞って高級化したお店です。
店舗数が少ないので、狙って行かないとお会い出来ないです。
中華料理のビュッフェとは少し違った、楽しみ方が出来ますよ。
・Strong Point
チャーハンが美味しく、何でも美味しいです。
グループ会社の「口福堂」の和菓子スイーツも食べ放題です。
・Weak Point
品数は少な目ですが、料理が無くなると違うメニューに
変わることも有って面白いです。
・Repert
中華のビュッフェではNO１です。
横浜中華街は別格だと思いますが･･･。
三尺三寸箸 イオンモール羽生店
お肉が美味しい「柿安」が運営しているビュッフェです。
上海柿安と比較すると、店舗数が多いので行かれた事が
有る方も多いと思います。
・Strong Point
肉団子と麻婆豆腐が美味しいです。
・Weak Point
洋食は少なめです。
・Repert
住いから一番近いので、遠出したくない時はこちらにお世話になってます。
・Appendix
近くにあるキャッセ羽生にて、日清ヨークの直売所が有ります。
公式ページに記載が有りませんが、かなり安くなっていますよ。
ブルーボトルコーヒーのブランド戦略
最近は少し落ち着きましたが、こんな講座が有ったので受けてみました。
見た後に気になったので清澄白河で、コーヒー飲んできましたが美味しかったです。
が、そこまで行って今後も飲むかは？でした。
・Topic
こだわりにこだわる
コーヒーカップを日本向けに共同開発変えないことにこだわる
日本に上陸する時に、日本のライセンスのパートナーを組まなかった
自分たちのこだわりを変えずに進めるため、単独で出店ブームでなく文化に
お客様にコーヒーを選んで、カフェを選ぶ文化を作っていきたい
・Teacher
ブルーボトルコーヒー 井川沙紀先生
https://doda.jp/woman/guide/age28/024.html
・Strong Point
サードウエーブコーヒーの成功事例だと思います。
・Weak Point
ネスレグループ傘下に2017年に入りました。
拡大路線となると、こだわりが少なくなりそうですね･･･。
・Appendix
清澄白河はコーヒー屋さんが他にも沢山あります。
駅から遠いし、駐車場が少な目なので、子供連れには厳しいです。
ちょっと遅いタイミングですが、創業者の本が出てました。
ブルーボトルコーヒーのフィロソフィー - The Blue Bottle Craft of Coffee - (ワニプラス)
- 作者: ジェームスフリーマン,ケイトリンフリーマン
- 出版社/メーカー: ワニブックス
- 発売日: 2017/12/25
- メディア: Kindle版
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